Der Kaffee ist sanft und rund. Er enthält wenig Säure und ist nicht zu bitter.
Er schmeckt mir.
— Nghia Lam, Leiter Finanzen aus Hamburg
“Faire Arbeitsbedingungen bei der Herstellung und exzellente Röst-Kunst – zwei gute Gründe für Hilo. Der Kaffee schmeckt uns einfach großartig!”
— Andrea und Friedemann Magaard
“Leckerer Kaffee aus solidarischer Landwirtschaft – dank Hilo ist das keine Hilosion mehr!”
— Charlotte Krone und Familie
“Hilo ist ein glaubwürdiges Projekt, weil es dem Produkt durch die direkte Verbindung zur Farmerfamilie Giraldo ein Gesicht gibt. Hilo Kaffee passt sehr gut zum immer stärker reflektiertem Konsumverhalten von immer mehr Menschen. Sie verlangen nach sehr guter Qualität und Ehrlichkeit. Ich bin überzeugt, dass deshalb das Konzept zukunftsfähig ist.”
— Steffen, Designer aus Leipzig
